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酱花生米的家常做法,酱花生米的家常做法视频

发帖时间:2025-06-08 02:02:43

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本文目录

  1. 安氏酱花生做法
  2. 花生米酱做法
  3. 保定酱菜花生米的花生做法

安氏酱花生做法

步骤1

花生提前泡水,泡发把红色的做法皮剥下来 ,只留花生仁备用 。酱花家常

步骤2

锅里放姜2片,生米视频生抽一瓶 ,法酱冰糖一把 ,花生水适量,做法花生仁下去小火煮开 ,煮到花生熟就可以了  ,在锅里泡着 ,直到花生入味 ,用无油无水的干净瓶子分装,放冰箱保存。

步骤3

吃的时候只取花生 ,汤汁可以滗出来 ,单独装瓶保存,留着下回制作或者烧制其他菜肴,一点都不浪费

花生米酱做法

花生米酱的做法是将花生米炒熟之后 ,然后将其捣碎加入少许的花生油  ,然后再进行搅拌再加1些盐。花生米再就成花生米酱就做成了 。

保定酱菜花生米的做法

1.准备适量的花生米,捡去干瘪的花生米 ,先用清水冲洗两遍 ,放在盆中,加入适量的开水,浸泡10分钟。提前把花生米泡一下,可以使花生米膨胀  ,在接下来炒制的过程中能更快入味;同时花生米中吸收了一定的水分 ,还能防止炒糊 。

2.准备5克干花椒 、3克八角、3克干辣椒 、3克桂皮和3克香叶 ,提前用清水浸泡五分钟,然后控干水分 。香料提前用清水浸泡一下 ,可以使香料中的香味更易释放出来。

3.把花生米控干水分后加入10克盐、5克五香粉翻拌均匀,提前给花生米增加一定的底味,腌制10分钟。

4.往锅里加入300克食用盐,然后把准备好的几种香料下锅 ,开大火翻炒 ,盐在加温的过程中,香料的香味也会慢慢渗入到盐中 。

关于酱花生米的家常做法 ,酱花生米的家常做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助  。

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